Lors d'un
concert à Marseille sur la plage du Prado en 2019, les organisateurs ont souhaité proposer un
cocktail pour les invités VIP, et ont
fait appel à Côté Sud Events.
Nous leur avons proposé un assortiment de pièces cocktails :
- Brochettes de melon jambon cru,
- Wraps chèvre miel, tomates séchées, crudités, formage frais
- Brochettes tomates cerise et billes de mozza,
- Brochettes de poulet mariné au curry vert
- Kefta de bœuf et sa sauce au yaourt et à la coriandre cuisson minute au food truck
- Crevettes au maïs soufflé et sa sauce aigre douce
Nos équipes étaient présentes pour s'occuper du dressage, du service des boissons et des pièces chaudes, de l'entretien du buffet, et de la désinstallation.
Si vous aussi
vous êtes organisateur d'évènement et que vous
recherchez un traiteur partenaire pour vous proposer plusieurs
prestations de restauration clé en main, faites appel au Panier à Salade. Nous pouvons vous proposer :
- Un catering / cantine pour vos équipes technique
- De la restauration rapide sur place ou à emporter pour vos clients avec nos food trucks ou avec des stands installés pour l'occasion,
- Des plateaux repas pour les artistes et les musiciens,
- Un cocktail pour des invités VIP
L'avantage de faire appel au Panier à Salade, c'est d'avoir un
interlocuteur unique, une
coordination facilité et une
prestation clé en main. Nous nous déplaçons partout dans le Sud Est de la France : Marseille, Aix en Provence, Nice, Saint Tropez, Cavaillon, Avignon, Martigues, Nîmes, Montpellier, etc.
Contactez nous du lundi au vendredi de 9h à 18h sur contact@cotesudevents.fr ou au 04 91 81 53 79